Helados

Aunque de primeras puede sonar raro, Finlandia es uno de los países con mayor consumo per Cápita de helados del mundo. En verano puedes encontrar helados en casi cualquier lugar y son muchas las heladerías que aparecen de la misma forma que sucede con los puestos de frutas. Las calles se llenan de gente comiendo helados de todo tipo. Pero no sólo en verano se comen helados. En invierno, aunque suene extravagante, también se come mucho helado, aunque, claro, es más difícil ver a la gente pasear con el helado en mano. Quizás sea una estrategia de combatir el frío con frío.

Helado en las inmediaciones de Stockmann.

Tal es la pasión por los helados que, incluso en pleno centro de la capital, el coche-carrito de los helados hace su ruta para el disfrute de los más pequeños (y los que no son tan pequeños). ¡Si hasta lleva la musiquilla típica de estos carritos!

Coche-carrito de los helados.

En cuanto a sabores, puedes encontrar los sabores más comunes, así como otros más exóticos, como helado de ajo en el restaurante Kynsilaukka, helado de alquitrán o, como no, helado de Salmiakki (e incluso de Tyrkisk Peber). También hemos oído de otros sabores como arenque, palomitas o xylitol, pero no tenemos referencias de los mismos.

Helado de Salmiakki.

Helado de Tyrkisk Peber.

Aquí os dejamos un vídeo de promoción de los helados de Salmiakki (la segunda mitad del vídeo está en finés, así que podéis practicar la pronunciación). Como ellos mismos dicen, el mundo odia su sabor, los finlandeses lo adoran. ¿Os atrevéis a probarlo?